Ingredientes:
Conejo
pimiento
cebolla
calabacin
ajos
Guisantes(yo no los echo por los nenes)
Pimientos rojos (tampoco los echo )
vino blanco
curry
sal
Preparacion:
Preparo un refrito cuando ya este todo bien pochadito(lo paso por la batidora para q los nenes no lo vean) lo echo con el conejo frito y le añado vino blanco.Cuando ya este bien reducido el vino blanco le añado un poco de curry y le echo un poco de agua y lo dejo hacer a fuego lento para q coja bien el saborcito y acontinuacion.Cuando ya lo tenemos todo bien echo ya le añado el arroz ,lo dejo un poquito para q coja saborcito y despues ya le añado el agua correspondiente.
Fue la primera vez q lo prepare esta delicioso!!!!un exito total!!!!
No hay comentarios:
Publicar un comentario