Ingredientes:carne de cerdo y ternera apartes iguales.
Pimiento verde
cebolla
ajo
calabacin
Tomates
Vino blanco o brady
Preparo el refrito todo bien pochadito y un chorro de vino o brady.Acontiniacion echo la carne y la voy haciendo poco a poco.
Lavo los pimientos los parto en lamitad,quito las pepitas y los pieles blancas.
La bandeja con aceite ,vino o brady y un poco de agua
al horno y esperando una patatinas y listos para comer.
